keskiviikko 10. heinäkuuta 2013

Tulinen kasvisvokki

Intouduin kokkaamaan uuden sadon vihanneksista. Kas tässä:

Laita pannulle tirisemään oliiviöljy, lisää esim yrttisuolaa ja valkosipulia.

Pilko mukaan tuoretta porkkanaa, sipulia (myös varret) ja kukkakaalia, mukaan ehdottomasti myös cashew-pähkinöitä.

Freesaa näitä hieman rapsakoiksi, lisää suolaa, pippuria, sokeria ja Pirkka keskivahvaa chilikastiketta (ei sitä sweet and souria, vaan pienemmässä muovipullossa).

Erinomaisen hyvää, vaikka sellaiseen välinälkään, mikä minulla nyt just on.

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...